乙醛脫氫酶（縮寫ALDH）（EC 1.2.1.10）（CAS [9028-91-5]），醛脫氫酶的一種，負責催化乙醛氧化為乙酸的反應，肝中的乙醇脫氫酶負責將乙醇（酒的成分）氧化為乙醛，生成的乙醛作為底物進一步在乙醛脫氫酶催化下轉變?yōu)闊o害的乙酸（即醋的成分）。

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更新時間：2025-08-21

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產品介紹

[產品名稱]	乙醛脫氫酶
[規(guī)格]	BR,2u/mg
[包裝]	25U

英文名稱：Aldehyde Dehydrogenase, potassium-activated from baker's yeast (S. cerevisiae)；Aldehyde:NAD[P]+ oxidoreductase

其他名稱：醛脫氫酶
CAS號：9028-88-0

：BR
活力：≥2.0 units/mg protein

活力定義：One unit will oxidize 1.0 μmole of acetaldehyde to acetic acid per min at 25 °C at pH 8.0 in the presence of β-NAD+, potassium and thiols

Protein：≥5.0% biuret
性狀(以下信息僅供參考)：白色粉末。Contains trehalose, potassium phosphate and citrate buffer salts, dithiothreitol, and traces of β-NAD and propionic acid
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途

保存：-20℃

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